सर्दियों के मौसम में मूली के पराठों के दीवानगी देखते ही बनती है. लेकिन क्या आप जानते हैं पराठों के स्वाद से बढ़कर मूली सेहत का बड़ा खजाना भी है. इसके सेवन से होने वाले फायदे किसी चमत्कारी औषधि से कम नहीं हैं. आइए आपको बताते हैं सर्दियों में अच्छी मात्रा में पैदा होने वाली मूली के 8 चमत्कारी फायदे.
1. बीपी नियंत्रित रखे
मूली में पाया जाने वाला antihypertensive गुण हाई बीपी को नियंत्रित रखता है. मूली में मौजूद पोटेशियम शरीर में सोडियम-पोटेशियम के अनुपात को बैलेंस कर बीपी नियंत्रित में मददगार है.
2. कैंसर का खतरा कम करे
मूली में पाया जाने वाला विटामिन सी एंटीऑक्सिडेंट का काम करता है वहीं Phytochemical और Anthocyanin नामक तत्व कैंसर जैसे गंभीर रोग के खतरे को कम करते हैं.
3. हड्डियां मजबूत बनाए
मूली में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है. ऐसे में इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने और जोड़ों में दर्द से राहत दिलाने में मददगार है.
4. डायबिटीज बिगड़ने से रोके
मूली में फाइबर के अलावा कई ऐसे तत्व शामिल हैं जो इंसुलिन को नियंत्रित कर शुगर लेवल को बढ़ने से रोकते हैं. ऐसे में डायबिटिज के मरीजों के लिए यह लाभदायक है.
5. सर्दी और खांसी का इलाज
मूली में anti-congestive गुण कफ को खत्म करने में सहायक हैं. सर्दी में कफ वाली खांसी के नियंत्रण में यह काफी मददगार है.
6. किडनी रखे फिट
मूली में पाया जाने वाला diuretic गुण किडनी को फिट रखने में मददगार है. यह शरीर के विषैले तत्वों को बाहर निकालने में कारगर है. जिससे किडनी हेल्थी रहती है. यह मूत्र मार्ग के हानिकारक तत्वों को खत्म कर संक्रमण फैलने से बचाती है.
7. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाए
मूली में प्रोटीन, विटामिन-ए, विटामिन-बी, सी, गंधक, सोडियम, मैग्नीशियम, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, फास्फोरस, क्लोरीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो सेहत को बेहतर बनाए रखने के साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाने में काफी कारगर है.
8. पाचन शक्ति बढाए
यदि आप अपच, गैस, पाचन तंत्र की गड़बड़ी से परेशान हैं तो मूली आपके हाजमे को दुरुस्त करने में काफी मदगार होगी. यह ना केवल हाजमा सुधारेगी बल्कि भूख भी बढाएगी.